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嘌呤,食物,豆芽,芽豆,量少
提問: 痛風病人能吃綠豆和紅小豆嗎？ 問題補充: 我是痛風病患者，聽說痛風病人不能吃豆類食品，我特別愛吃綠豆和紅小豆，不知能不能吃？2008-06-18 16:13 提高懸賞5分 医师解答: 痛風病人應禁食含嘌呤高的食物：含嘌呤高的食物有動物內臟、海鰻、魚蝦、海鮮類、鵝肉、雞腸、發芽豆類、黃豆芽、豆苗等；中等嘌呤含量食物有——干豆類等；蔬菜如花椰菜、蘆筍、蘑菇、紫菜等。 所以有痛風，不要吃豆芽與干豆類，以免引起血血尿酸增高，加重痛風癥狀。應多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、雞蛋、面包、黃瓜、番茄等，以減少外源性嘌呤進入體內，降低血尿酸水平。有認為豆漿、豆腐嘌呤含量少，可以食用。
提問: 痛風病人能吃綠豆和紅小豆嗎？ 問題補充: 我是痛風病患者，聽說痛風病人不能吃豆類食品，我特別愛吃綠豆和紅小豆，不知能不能吃？2008-06-18 16:13 提高懸賞5分 医师解答: 痛風病人應禁食含嘌呤高的食物：含嘌呤高的食物有動物內臟、海鰻、魚蝦、海鮮類、鵝肉、雞腸、發芽豆類、黃豆芽、豆苗等；中等嘌呤含量食物有——干豆類等；蔬菜如花椰菜、蘆筍、蘑菇、紫菜等。 所以有痛風，不要吃豆芽與干豆類，以免引起血血尿酸增高，加重痛風癥狀。應多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、雞蛋、面包、黃瓜、番茄等，以減少外源性嘌呤進入體內，降低血尿酸水平。有認為豆漿、豆腐嘌呤含量少，可以食用。
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