苦味,不太,生姜,舌根,就能

提問: 把中藥放冷了喝就沒有藥效了么 問題補充: 医师解答: 藥理學研究最近發現:改變湯藥的溫度,就能減少湯藥的苦味。正常人口腔內溫度為36.2℃~37.2℃,舌根下高于舌面0.5℃。而味覺器官即味覺神經纖維大多分布于舌面,當湯藥溫度與舌周圍溫度相近時,味覺神經處于最佳工作狀態,其感覺最靈敏,也就是說此時喝湯藥味道最苦。而湯藥的溫度高于38℃,或低于35℃時,則味覺神經感覺不太靈敏,這時苦味就會減弱,不太苦口,有利于吞咽。更何況中醫還認為,中藥溫服藥效最好。  因此,專家認為,口服大多數中藥湯劑時,溫度以30℃~35℃為最佳,苦味最淡。若冷服,則易引起胃腸道刺激反應,導致嘔吐、腹痛等,此時可用生姜擦舌頭,或熱服生姜湯,即可解除。
創作者介紹

linziwi

linziwi 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()